Cozinhe o feijão até ficar macio.
Refogue em uma panela o óleo, o alho, a cebola até ficar douradinho.
Coloque os tomates, o pimentão, o louro e continue refogando.
Adicione o paio, a linguiça e a costelinha deixe refogar mais um pouco.
Depois de bem refogado, despeje o refogada na panela de feijão
Acerte o sal.
Se necessário coloque um pouco mais de água quente.
Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos.