Despeje em um recipiente próprio para mico-ondas o arroz, 1 colher (sopa) de margarina, o alho, sal e a água.
Leve ao micro-ondas por aproximadamente 20 minutos na potência alta, mexendo sempre a cada 5 minutos.
Reserve.
Em um outro recipiente coloque a outra colher de margarina e todos os outros ingredientes.
Deixe que refogue por 10 minutos na potência média.
Despeje no arroz branco e misture tudo.
Sirva com queijo ralado.