Coloque em uma vasilha o coco ralado e os ovos e misture bem.
Adicione o leite condensado, o sal, o licor e o fermento mexa até a massa ficar homogênea.
Coloque a massa em uma forma de tamanho médio untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Espere esfriar e sirva.