Cozinhe as batatas na panela de presão por 15 minutos quando estiver cozida, tire a casca amasse bastante.
Coloque em uma panela a manteiga ou margarina.
Coloque as batatas amassadas.
Mexa bem e acrescenta o leite.
Coloque sal a gosto e cheiro verde.
Cozinhe a miojo separado quando o miojo estiver pronto coloque o sachê do miojo.
Coloque-o no purê e mexa.