Molho inglês especial apimentado

Ingredientes (2 porções)

• 1 litro de vinagre (de vinho tinto)
• 1 lata de massa de tomate pequena
• 4 cebolas grandes
• 1 cabeça de alho
• 15 pimentas vermelhas
• 1 noz-moscada ralada
• 8 folhas de louro
• 8 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de açucar (refinado)
• 1 colher de sopa de sal

Modo de preparo