Name: Batata Lu
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de batata, cortadas em cubos pequenos; 1 copo de requeijão; 300 g de bacon, cortado em cubinhos; 300 g de calabresa, cortada em cubinhos; 250 g de mussarela ou queijo prato; Sal a gosto

Batata Lu

Por Luana Pecles

40 min

Ingredientes (8 porções)

1 kg de batata, cortadas em cubos pequenos
1 copo de requeijão
300 g de bacon, cortado em cubinhos
300 g de calabresa, cortada em cubinhos
250 g de mussarela ou queijo prato
Sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a batata com sal, sem desmanchar.

Passo 2 :

Frite obacon e a calabresa.

Passo 3 :

Passe um camada de requeijão no fundo do refretário, misture a batata, o bacon e a calabresa com um pouco de requeijão (a gosto) e coloque no refratário.