Name: Sopa deliciosa de camarão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 batatas cortadas em cubos; 1/2 cenoura; 300 g de camarão; 1/2 caldo de frutos do mar ou camarão (meio tablete); Sal, pimenta, limão (para tempero do camarão); Alho; Tomate, cebola, pimentão (se gostar) cortadinhos; Água; Azeite; Coentro, cheiro verde (se gostar)

Sopa deliciosa de camarão

Por marcelo paiva

20 min

Ingredientes (4 porções)

3 batatas cortadas em cubos
1/2 cenoura
300 g de camarão
1/2 caldo de frutos do mar ou camarão (meio tablete)
Sal, pimenta, limão (para tempero do camarão)
Alho
Tomate, cebola, pimentão (se gostar) cortadinhos
Água
Azeite
Coentro, cheiro verde (se gostar)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os camarões com limão e pimenta (deixe por 20 minutos).

Passo 2 :

Em uma panela refogue o alho (não deixe quimar) no azeite e adicione os camaões temperados, deixe por 2 a 3 minutos e logo após coloque os tomates em cubos, cebolas e o pimentão se gostar e também o caldo de camarão ou frutos do mar.