Torta salgada praiana
Por Sandra Cristina da Silva Lemes

Ingredientes (15 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Comece picando todos os ingredientes do recheio, se ouver necessidade do sal faça somente a correção, para não ficar muito salgada.

Passo 2 :

Acrescente a ervilha e mexa bem, reserve.

Passo 3 :

No liquidificador, adicione os ingredientes, nesta ordem pois facilitará, leite, óleo, ovos inteiros, caldo de galinha, farinha de trigo e fermento em pó. Bata tudo até formar uma massa homogênea.

Passo 4 :

Em uma forma retangular, depois de untada e enfarinhada, despeje um pouco mais da metade da massa, reserve o restante.

Passo 5 :

Adicione o recheio e cubra com o restante que sobrou da massa, vai ficar fina em cima.

Passo 6 :

Asse em forno brando.

Informações adicionais

Obs: o recheio pode ser o de sua preferência, desde frango, carne moída, e sé inventar, a massa se adapta a qualquer um.

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