Misture bem todos os ingredientes formando uma pasta.
Abra o saco e estique a mistura nele não deixe nem muito grossa nem fina.
Coloque uma camada de presunto e outra de queijo.
Com a ajuda do plástico, enrole o rocambole e coloque-o em uma travessa, retirando o saco.
Enfeite com as tiras de bacon.
Cubra com papel alumínio (com o laminado para baixo) e asse em forno médio até dourar.