Misturar todos os ingredientes e bater no liquidificador.
Fritar o bacon sem óleo.
Retirar a gordura liberada pelo bacon e reservar.
Refogar a cebola e o alho em um fio de azeite, reservar.
Fritar o frango desfiado na gordura do bacon, acrescentar o sal, mexendo sempre, até o frango grudar no fundo da panela (este é o segredo, cuide para não queimar, mas quanto mais o frango grudar mais gostoso fica).
Colocar um pouco de água e raspar o fundo da panela para soltar o frango, acrescente o colorau, a cebola, o alho e o bacon reservados mexa e frite um pouco mais tomando cuidado para não grudar de novo.
Pique o pimentão e o tomate em pequenos pedaços quadrados.
Colocar a massa em um forma untada com margarina.
Espalhar os recheios por cima da massa, primeiro o frango, depois o pimentão, o tomate e por último as ervas finas.
Assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
A massa ficará úmida e o sabor esplêndido.