Bata os 4 primeiros ingredientes.
Acrescente aos poucos o leite e o polvilho, bata bem e por último acrescente o queijo ralado e o fermento sem bater.
Asse em forma de pudim por 40 minutos.
Se quiser pode acrescentar a massa presunto ou mortadela picadinha, pimentão picado, pimenta, o que quiser.