Bata o açúcar com a margarina, acrescente os ovos e misture bem.
Intercale a farinha e a água para ficar bem homogêneo.
Coloque as bananas picadas e por último o fermento.
Pode colocar para assar em máquina de tortas, sanduicheiras ou grill, apenas tomando cuidado para utilizar o grill na posição horizontal.
Polvilhe açúcar com canela e está pronto quanto dourar.
Na máquina de tortas ele fica bem redondinho, então é cortar as tampinhas dos bolinhos e rechear com geleia, doce de leite, goiabada etc.