Torta de liquidificador

Ingredientes (16 porções)

Massa

• 3 ovos
• 3/4 de xícara chá de óleo
• 1/2 xícara chá de amido de milho
• 2 xícaras chá de leite
• 1 xícara chá de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo

Recheio

• 1 peito de frango cozido com temperos a gosto e desfiado
• 1 lata de milho em conserva escorrido
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola média picadinha
• 2 colheres de sopa cheia de extrato de tomate
• 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em 1 1/2 xícaras chá de água
• 1 dente de alho amassado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 300 g de mussarela fatiada

Modo de preparo