Bata o açúcar com a menteiga e as gemas.
Adicione a farinha de trigo e o fermento peneirados.
Junte a cerveja e a baunilha.
Bata as claras em neve e incorpore à massa.
Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que fique levemente dourado e enfiando um palito esse saia limpo.