Torta fria de camarão da Beth
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Por Elizabeth Flores Abraham

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o camarão com alho, sal e limão.

Passo 2 :

Coloque o azeite de oliva numa panela e jogue a cebola cortada, deixe refogar.

Passo 3 :

Depois acrescente o camarão já temperado e deixe cozinhar por 5 minutos.

Passo 4 :

Coloque então o camarão no liquidificador, modo pulsar, até ele moer um pouco.

Passo 5 :

Tire do liquidificador e misture o molho de maionese.

Passo 6 : Montagem:

Faça uma camada de pão, salpicar leite para umedecer.

Passo 7 :

Depois uma camada da mistura de camarão e assim por diante, até a última camada, cubra tudo com a mistura e enfeite a gosto.

Informações adicionais

O camarão pode ser substituído por frango desfiado.

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