Numa panela coloque a margarina com o óleo e espere a margarina derreter, coloque a cebola e deixa-a fritar.
Depois adicione o trigo dissolvido no leite.
Mexa bem, enquanto mexe, coloque o caldo de galinha, o champignon e o peito de peru.
Depois de engrossar desligue o fogo e coloque o creme de leite.
Misture com a massa de sua preferência.