Pão australiano

Ingredientes (6 porções)

• 1 ½ xícara de água morna
• 2 colheres de (sopa) fermento biológico
• 2 colheres de margarina
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de sal
• ½ xícara de melado
• ½ xícara de uva passa (opcional)
• ½ xícara de castanhas picadas (opcional)
• 1 colher (chá) cravo moído
• 1 colher (sopa rasa) de canela em pó
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de farinha de centeio
• 2 ½ xícaras de farinha trigo

Modo de preparo