Name: Omelete gigante da Sandra
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 6 ovos; Óleo para fritar,; 2 tomates; 1 pimentão verde; 1 pimentão amarelo; 100 g de presunto ralado; 100 g de mussarela ralada; 1 cebola; Salsinha e cebolinha a gosto; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Omelete gigante da Sandra

Por sandra gomes da silva

15 min

Ingredientes (5 porções)

6 ovos
Óleo para fritar,
2 tomates
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
100 g de presunto ralado
100 g de mussarela ralada
1 cebola
Salsinha e cebolinha a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Quebre os ovos e mexa bem.

Passo 2 :

Acrescente os tomates, o pimentão verde, o pimentão amarelo, o presunto ralado, a mussarela ralada, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta-do-reino.