Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o peito de frango e a mussarela. Coloque em um refratário o peito de frango desfiado, despeje o creme por cima, acrescente a mussarela e leve ao forno para gratinar.
O tempo de forno é o suficiente para derreter a mussarela.
Para acompanhar é indicado um arroz branco e batata palha.