Em uma panela coloque a salsinha cortada em cubos deixe fritar.
Em seguida acrescente o alho, cebola, o tomate e deixe refogar.
Depois que o tomate estiver bem amolecido acrescente o vinagre, o catchup e água.
Deixe cozinhar por cerca de 5 minutinhos, joge a salsinha o orégano.
Reserve.
Em outra panela faça o miojo como diz a embalagem, cozinhe o miojo com o tempo que vem na embalagem.
Despreze a água do cozimento do mesmo.
Depois de pronto coloque em um prato e jogue o molho qreservado.
Acrescente o queijo ralado por cima.