Ceviche
Por Sonia Gonçalves Carvalho

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixar no mínimo 2 horas o peixe no limão.

Passo 2 :

Após isso, juntar todos os temperos.

Passo 3 :

Servir com 6 fatias de batata doce e 6 fatias de manga.

Passo 4 :

Colocar 1 folha de alface num prato de sobremesa e sobre o alface, 2 a 2 colheres de peixe.

Passo 5 :

Juntar a batata, a manga e servir salpicada de pimenta calabresa.

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