Escondidinho de carne seca, mandioquinha e cenoura
Por Maria Gorete da Silva Brito

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite a cenoura e reserve.

Passo 2 :

Cozinhe a carne seca e a mandioquinha separadamente e reserve.

Passo 3 :

Em uma panela coloque a cebola, o alho e deixe dourar.

Passo 4 :

Junte a mandioquinha já cozida, a salsa, mexa bem por 1 minuto.

Passo 5 :

Junte o leite, o sal, a carne seca e o requeijão mexa bem.

Passo 6 :

Por último coloque a cenoura e leve ao micro-ondas por 3 minutos.

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