Misture os 2 ramos de manjericão picados com 1/2 xícara de chá de maionese.
Espalhe essa pasta sobre as 2 metades do pão de hambúrguer.
Prepare os 2 hambúrgueres em uma frigideira, disponha 1 sobre cada metade do pão.
Na mesma frigideira em que fritou os hambúrgueres aqueça a 1/2 colher de sopa de margarina, junte o tomate cortado em cubos, a colher de sopa de orégano e o queijo ralado no ralo grosso.
Assim que o queijo estiver ligeiramente derretido, divida essa mistura entre os hambúrgueres de cada metade.