Cozinhe o peito de frango dessose e reserve.
Leve ao fogo em uma panela o leite o knorr e o óleo.
Assim que ferver jogue a farinha de trigo e mexa até que se desprenda do fundo da panela.
Jogue a massa na pia e coloque manteiga na massa ainda quente, mexa até que fique uma massa lisa.
Espere esfriar e modele as coxinhas com o recheio de frango.
Se preferir pode fazer frango com catupiry que ficará uma delícia.