Quiche light

Ingredientes (8 porções)

Massa

• 3 colheres de azeite
• 1 clara de ovo
• 1 xícara de aveia
• 1/2 xícara trigo integral
• 2 colheres de trigo branco
• Sal

Recheio 1

• Frango desfiado

Recheio 2

• 3 colheres de creme de leite
• 1 maço pequeno de espinafre cozido
• 1/2 copo de leite
• 1 xícara de ricota
• Sal

Recheio 3

• 1 tomate sem pele nem sementes fatiado
• 1 cebola fatiada

Modo de preparo