Em uma vasilha coloque o trigo e os ovos.
Em um prato dissolva o álcool e a gordura, misture ao trigo.
Coloque o fermento, amasse até obter uma boa conscistência.
Deixe descansar por 30 minutos.
Faça biscoitinhos bem fininhos.
Frite-os em óleo bem quente, não deixe corar muito, ele fica mais bonito mais clarinho.
Faça uma calda branca, quase açucarando, jogue em cima dos biscoitos ja fritos, mexendo bem para eles não grudarem (é bom usar uma bacia mais funda e colocar poucos biscoitos de cada vez, fica mais fácil para balançar, não grudar e não cair).
Os biscoitinhos ficam sequinhos e açucarados.