Separe as claras da gema.
Bata as claras em neve e separe.
Bata as gemas com o açucar até obter um creme branco ou quase branco, acrescente a farinha, o leite abaunilha e o fermento.
Acrescente as claras em neve sem bater só mexendo.
Unte uma assadeira com margarina e farinha, e leve para assar no forno pré-aquecido em temperatura de 180°, por 30 minutos.
Deixe esfriar um pouco, desenforme, corte ao meio molhe com guaraná, ou leite condensado, misture com um pouco de água.
Bata o chantilly pegue uma parte e misture com o doce de leite.
Pegue a outra parte do chantilly e cubra o bolo e decore com morangos.