Tortelete tropical
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Foto : KIKO DA BAHIA
Por KIKO DA BAHIA

Ingredientes (16 porções)

Massa

Creme

Geleia de brilho

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bate a margarina, o ovo e a gema.

Passo 2 :

Depois acrescente a farinha de trigo e a raspa de limão, até obter o ponto igual a massa de empada.

Passo 3 :

Coloque em uma forma de 30 cm rasa.

Passo 4 :

Leve para assar em forno de 180°, por 25 a 30 minutos.

Passo 5 : Creme:

Colocar todos os ingredientes e mexer até ficar uma papa.

Passo 6 : Geleia de brilho:

Coloque todos os ingredientes no fogo até obter uma papa.

Passo 7 : Montagem:

Depois da massa assada e fria, coloque o creme, decore com as frutas e por último pincele com a geléia de brilho.

Passo 8 :

Coloque na geladeira.

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