Name: Bolo de Nescafé
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 colheres de manteiga; 1 xícara de açúcar; 3 colheres de Nescafé; 2 ovos; 2 colheres de mel; 3 colheres de canela em pó; 1 pitada de sal; 2 e 1/2 xícaras de trigo; 1 colher de bicarbonato de sódio; 1 colher de fermento em pó; 1/2 xícara de leite morno

Bolo de Nescafé

Por Maristela Pimentel

60 min
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Ingredientes (12 porções)

2 colheres de manteiga
1 xícara de açúcar
3 colheres de Nescafé
2 ovos
2 colheres de mel
3 colheres de canela em pó
1 pitada de sal
2 e 1/2 xícaras de trigo
1 colher de bicarbonato de sódio
1 colher de fermento em pó
1/2 xícara de leite morno

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata em creme e a manteiga com o açúcar e o Nescafé.

Passo 2 :

Sem parar de bater acrescente os ovos, o mel, a canela e o sal, até obter uma massa homogênea.

Passo 3 :

Adicione o trigo, o bicarbonato e o fermento peneirados e adicione o leite aos poucos. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno por 35 minuots no forno à 180°C.