Enroladinho de presunto e queijo
Por Diego Dias Ramos Dorim

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolver o fermento em leite morno, acrescentar o açúcar, os 4 ovos, a margarina, sal e por último a farinha de trigo.

Passo 2 :

Sovar bastante a massa e deixar descansar até que dobre de volume.

Passo 3 :

Abrir a massa com um rolo sobre um plástico, colocar 1 fatia de presunto e 1 de mussarela, enrolar a massa.

Passo 4 :

Pincelar com a gema de ovo, salpicar o orégano e queijo parmesão.

Passo 5 :

Levar ao forno até dourar.

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