Tempere os camarões inteiros com pimenta, sal, suco de limão e cebolinha. Reserve.
Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola.
Adicione o camarão e logo em seguida os tomates.
Deixe cozinhar em fogo brando, até que o camarão esteja no ponto certo, não sendo necessário esperar que a água que ele libera seque.
Sirva com arroz branco ou integral, acompanhado de ovos de codorna em conserva e palmito.