Colocar em uma panela a manteiga e fritar a cebola nela, após colocar o leite e a farinha mexer até ferver.
Desligar o fogo e colocar o creme de leite.
Em outra panela colocar a pomarola até ferver (se quiser no lugar de pomarola, pode fazer o molho vermelho).
Cozinhar o macarrão.
Forrar uma marinex com a mussarela,colocar o macarrão, depois jogar por cima o molho vermelho e depois o branco.
Levar ao forno por aproximadamente 5 minutos (até que derreta a mussarela).