Na vasilha de batedeira coloque o mel e a manteiga.
Bata com o auxilio de uma colher.
A seguir adicione os ovos batidos previamente, a farinha e a canela e bata novamente.
Acrescente o fermento e mexa.
Coloque a massa obtida em uma assadeira untada e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido, à 180ºC, por 15 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Cubra o bolo com chocolate derretido em banho-maria.