Massa de pizza da Su
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Por Suzana Wiggenhauser Bittencourt

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture os 5 primeiros ingredientes e deixe descansar por 15 minutos.

Passo 2 :

Depois acrescente a farinha de trigo e sove e deixe crescer por 1 hora.

Passo 3 :

Abra a massa com auxílio de um rolo, unte a forma com óleo, coloque a massa faça alguns furinhos.

Passo 4 :

Leve para pré-assar por 5 minutos.

Passo 5 :

Retire e recheie a gosto.

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