Coloque o amendoim em um refratário de vidro e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
Mexa bem, com uma colher, de minuto em minuto.
Repita essa operação até que o amendoim esteja torrado, ou seja, que sua casca saia com facilidade.
Reserve o amendoim (o amendoim deverá ser utilizado com casca).
Unte com óleo uma forma ou refratário de vidro e reserve.
Em uma panela coloque o restante dos ingredientes e leve ao fogo, você deve ficar mexendo constantemente para que não queime.
Quando começar a ferver adicione o amendoim e continue mexendo até que adquira uma consistência e comece a desgrudar da panela.
Despeje o conteúdo na forma untada e mexa o amendoim até desgrudar uns dos outros.
Espere esfriar e sirva.