Em uma bacia misture com as mãos a farinha com a margarina até ficar uma farofa e reserve.
Cozinhe os legumes em água e sal em panelas separadas para um não ficar mais cozido que o outro.
Depois de cozidos coloque todos no escorredor de macarrão e esfrie na bica.
Coloque em uma panela e acrescente o milho, ervilha, cebola, orégano e o sazón, não e preciso esquentar.
Unte uma forma, de preferência de fundo falso, com margarina, forre o fundo e a lateral com a massa e acrescente os legumes.
Nivele com uma colher, espalhe o restante da massa por cima e feche o empadão.
Coloque a gema em um copo com óleo e espalhe sobre a massa, polvilhe orégano e leve ao forno pré-aquecido, até dourar.
Deixe esfriar.
este empadão acompanha um arroz fresquino tambem.