Bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
Despeje o líquido um recipiente, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture bem.
Coloque a massa em uma forma de pão caseiro untada com manteiga.
Cubra a forma com um pano de prato limpo dobrado ao meio.
Espere a massa dobrar de volume (cresce quase até a borda da forma).
Pré-aqueça o forno na temperatura baixa por 3 minutos.
Coloque a forma no forno e espere 15 minutos. Aumente a temperatura para 180º (média), sem abrir a porta do forno.
Espere até que o pão esteja corado (cerca de 40 minutos).
Quando estiver pronto, retire a forma do forno e espere esfriar completamente antes de desenformar para que o pão não quebre.