Misture a gelatina sem sabor com água fria e dissolva conforme as instruções da embalagem.
Retire do fogo e bata com os ingredientes restantes no liquidificador até ficar homogêneo, menos as uvas e o chocolate branco.
Despeje o conteúdo em taças individuais e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
Decore com as uvas verdes e o chocolate.