Pipoca doce
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Foto : TudoGostoso
A pipoca doce é um lanche perfeito para festas infantis, para a Festa Junina, e para qualquer momento que você quiser. Coberta com uma calda de açúcar com chocolate em pó, essa pipoca doce não dá muito trabalho pra fazer e nem causa muita sujeira. Essa é uma daquelas receitas amadas por crianças de 0 a 100 anos de idade! Normalmente aprendemos como fazer pipoca doce estourando o milho primeiro e passando no caramelo depois. Mas nessa receita você mistura todos os ingredientes na pipoqueira antes de levar ao fogo e cozinha todos juntos. Só é preciso ter cuidado para não queimar, já que o açúcar queimado pode deixar um gosto amargo na sua receita de pipoca doce. Você ainda pode finalizar polvilhando leite em pó por cima para deixá-la ainda mais especial. Cola com a gente para aprender como fazer pipoca doce com chocolate de uma forma bem simples e não deixe de conferir as nossas dicas no final para não ter erro!
Por Débora Pereira

Ingredientes (1 porção)

Utensílios

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Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, adicione todos os ingredientes e misture delicadamente.

Passo 2 :

Desligue o fogo quando o intervalo de tempo entre os estouros da pipoca diminuírem.

Passo 3 :

Está pronta para comer.

Informações adicionais

Pipoca doce perfeita e sem queimar com essas dicas

 

Pipoca doce já é uma delícia, mas com essa receita prática e o toque de chocolate na cobertura ela fica ainda melhor! Fazer pipoca doce sem queimar pode ser um desafio para alguns, mas com as dicas do TudoGostoso tudo fica mais fácil!

Para não ter problema com essa receita de pipoca doce, a panela de pipoqueira é a mais indicada. Mas, se for usar uma panela comum, indicamos usar uma boa que consiga manter bem o calor e tenha uma tampa. É importante usar uma panela larga, para o milho da pipoca ficar mais espalhado e receber calor por igual.

Outra dica para ter como fazer pipoca doce sem queimar é fogo alto e sacudir bem! Deixe sempre em temperatura alta, sacuda a panela no começo para misturar os ingredientes e depois aguarde. Após os primeiros estouros, tampe a panela e sacuda da frente para trás para a pipoca estourar e não queimar o caramelo.  

Para saber quando a pipoca doce está quase pronta, conte 2 segundos entre um estouro e outro. Se passar desse tempo, desligue ou baixe o fogo e espere os últimos grãos estourarem.

Se mesmo com essas dicas você não está confiante no preparo desta pipoca doce fácil, você pode estourar a pipoca sozinha primeiro e então fazer o caramelo com chocolate a parte que funciona muito bem!

 

Além dessa receita de pipoca doce: outras receitas de pipoca e de lanches fáceis

 

Gostou de aprender como fazer pipoca doce fácil? A pipoca é uma ótima opção de lanche rápido, delicioso e versátil, afinal, tem várias receitas de pipoca doce e salgada para você experimentar!

A pipoca caramelada é a simples sem defeitos. Mas uma pipoca de chocolate como nessa receita é ainda mais especial. Você também pode fazer em casa uma pipoca gourmet que é sucesso garantido: a pipoca de leite Ninho! Se você for mais "raiz" quando falamos de receitas de pipoca doce, experimente fazer uma pipoca doce vermelha igual de pipoqueiro.

Do lado mais salgado, tem a pipoca salgada tradicional que pode ser tanto uma pipoca de panela quanto uma pipoca sem óleo no micro-ondas. As versões de pipoca com queijo crocante e de pipoca com bacon também são clássicos para preparar em casa. Escolha a sua pipoca doce ou salgada favorita, prepare em minutos e se delicie!

 

Agora que você sabe como fazer pipoca doce, veja também:

 

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