Corte o pão sovado em fatias (aproximadamente de 1 cm) e coloque em um refratário.
Ser for no micro-ondas ou em uma forma se for no forno.
Misture o molho de tomate com o atum e espalhe sobre o pão.
Espalhe o queijo ralado (opcional).
Cubra com a mussarela.
Leve ao micro-ondas ou forno até a mussarela derreter.
Pode adicionar, azeitonas, milho verde, catupiry entre tantos outros ingredientes de sua preferência.