Leve ao fogo os 4 primeiros ingredientes até ferver.
Despeje em um pirex untado com margarina.
Prepare o creme de cebola diluído no leite e maisena até formar um mingau.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Misture delicadamente e despeje sobre o frango no pirex.
Para a cobertura, utilize o requeijão cremoso e leve ao forno para gratinar.
Sirva com arroz branco, batata palha e salada verde.