Ferva 50 0ml de água e dissolva as gelatinas (reserve).
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite com soro, a calda do pêssego e bata tudo.
Acrescente a gelatina dissolvida e bata mais um pouco (reserve).
Em uma travessa pique o pêssego em pedaços pequenos e jogue a mistura batida por cima desse pêssego picado.
Leve para gelar até ficar firme.
Se quiser pode bater o pêssego também se não gostar dele em pedaços.