Pudim de coco
Por tatiana nogueira de sousa

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes.

Passo 2 :

Despeje numa forma retrataria de buraco no meio, 27 cm de diâmetro, untada com margarina e polvilhe com açúcar.

Passo 3 :

Coloque a forma sobre a assadeira com água morna (banho-maria) e leve ao forno por 1 hora.

Passo 4 :

Deixe esfriar e leve à geladeira antes de servir.

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