Derreter a margarina em uma panela grande.
Colocar os dentes de espremidos, o tempero grill e o sal.
Em seguida colocar os medalhões e fritar dos dois lados.
Coloque as azeitonas e o champignon e 1/2 litro de vinho.
Quando o vinho estiver quase seco, vire a carne e coloque o restante do vinho.
Quando levantar fervura coloque a colher de amido de milho dissolvida em um pouquinho de água.
Quando engrossar desligue a panela e sirva com arroz branco.