Escorra o millho e coloque no liquidificador.
Adicione leite e bata por 3 minutos.
Passe por uma peneira, devolva ao liquidificador.
Junte o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha.
Bata até obter uma consistência homogênea.
Transfira para um recipiente e e leve ao congelador até firmar.