Torta salgada gelada
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Por Giovana Dias Rodrigues

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Creme de ervilha

Bata no liquidificador com 150 ml de água e refogue a gosto, com alho e sal, numa panela e deixe ferver por uns 5 minutos mexendo sempre.

Passo 2 :

A textura do creme fica a seu critério, quanto mais molinho, mais vai ficar o pão molhadinho.

Passo 3 : Creme de salsicha

Bata no liquidificador com 150 ml de água e refogue a gosto, com alho e sal, numa panela e deixe ferver por uns 5 minutos mexendo sempre (a textura do creme fica a seu critério, quanto mais molinho, mais vai fica o pão molhadinho).

Passo 4 : Preparando o creme de queijo:

Bata no liquidificador o queijo e o creme de leite com soro.

Passo 5 : Montando a torta:

No refratário, coloque uma camada de pão de forma, depois a camada de creme de salsicha, outra camada de pão de forma, uma camada de maionese, outra camada de pão de forma, uma camada de creme de ervilha, outra camada de pão de forma, uma camada de frango desfiado, uma camada de pão de forma, e a cobertura do creme de queijo.

Passo 6 :

Leve à geladeira, e sirva geladinho.

Passo 7 :

Obs.: Quanto mais molhadinho ficar, mais gostoso.

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