Pavê delicioso (recheio a gosto)
Por Annie - floripa

Ingredientes (10 porções)

Creme de Leite Moça

Cobertura de Chocolate

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os ingredientes do creme de leite condensado e leve ao fogo até começar a engrossar.

Passo 2 :

O ponto deve ser de um creme leve.

Passo 3 :

Despeje na travessa do pavê e reserve.

Passo 4 :

Pique a barra de chocolate meio amargo em pedaços pequenos e coloque para derreter no micro-ondas ou em banho-maria.

Passo 5 :

Retire do fogo e acrescente o creme de leite aos poucos e mexendo bastante.

Passo 6 :

O chocolate começará a endurecer mas logo incorporará o creme de leite, formando uma mistura lisa e homogênea.

Passo 7 :

Você pode optar em colocar esse creme em cima do creme de leite condensado, levar a geladeira para resfriar e servir ou então acrescentar em cima do primeiro creme morangos picados (1 bandeja), ou sonhos de valsa picados (8 unidades), conforme preferência ou conveniência.

Passo 8 :

Fica ótimo de todas as maneiras.

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