Name: Manjar de coco fácil
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 vidro de leite de coco (200ml); 1 medida da lata de leite integral; 1 envelope de gelatina sem sabor incolor; 100 g de ameixa seca sem caroço; 5 colheres sopa de açúcar; 100 ml de água; Óleo para untar a forma

Manjar de coco fácil

Por Paula de Lima Castro

120 min

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 medida da lata de leite integral
1 envelope de gelatina sem sabor incolor
100 g de ameixa seca sem caroço
5 colheres sopa de açúcar
100 ml de água
Óleo para untar a forma

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidicador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite integral e por último a gelatina já hidratada conforme as instruções da embalagem.