Coloque a margarina em uma tigela e junte a farinha.
Acrescente a gema, o fermento e o sal.
Sove a massa até que fique consistente e solte da tigela completamente.
Em seguida abra a massa e coloque numa forma redonda.
Descasque e corte as cebolas em rodelas, coloque a margarina e doure numa panela.
Depois, acrescente as cebolas e deixe até dourá-las.
Deixar esfriar.
Bata os ovos, adicione o creme de leite e tempere com sal, orégano, manjerona e salsinha desidratadas (opcional).
Junte as cebolas e misture.
Coloque o creme sobre a massa e asse em forno pré-aquecido, a 180°C, por mais ou menos 40 minutos.