Em uma panela, leve ao fogo o azeite, doure a linguiça, retire do fogo e reserve.
Na própria panela, doure o alho, coloque o molho, os caldos, o açúcar, 1/2 xícara de água e deixe apurar bem.
Desligue o fogo e junte a linguiça.
Coloque o macarrão em uma travessa, envolva com o molho e as folhas de manjericão.
Sirva com bastante queijo ralado.